29 Ekim 2010 Cuma

Şimşek McQueen Pasta





Kızımın eski kreşinden bi arkadaşına ait bu pasta. Kız çocugu annesi olduğum için McQueen le tanışma fırsatım olmadı malesef. Buket Hanım aradığında da tereddüt ettim. Hep nezaman banada nasip olcak şu mcqueen i yapmak derken oldu ama hep ilk defa yapacagım figürlerde ya yapamazsam diye heyecanlanıyorum. Yapamazsam diye değilde daha çok ya benzemezse diye. Genelde de benziyo yaptıklarım sanırım. Daha doğrusu ben pek bi beğendim ve sevdim Şimşek i çalışmayı. Can ın doğumgününü kutluyorum. Allah çocuklarımıza sağlıklı ömürler nasip etsin...
sevgilerimle...

Şimşek McQueen Yapılışı

Sonunda bu karakteri çalışma fırsatım oldu siparişim sayesinde. Nezaman gelecek diye bekleyip duruyodum :)  Bende benim Şimşek McQueen imin yapım aşamasını eklemek istedim.
   Önce elime istediğim büyüklükte kırmızı şeker hamuru alıp yuvarlayıp sonra oval hale getiriyorum. Sonra başparmağımla ön tarafına ortasından bastırıyorum far yükseklikleri belli olsun diye. Tam ortasınada bastırıyorum ki burayada araba camları için ayrı bi parça ekleyebiliyim. Sonra 4 küçük tekeri elimde yuvarlayıp yassılaştırıyorum ve üstlerine kırmızı jantları ekliyorum.Gözleri, beyaz minik camları ve etrafının siyah konturlerini hazırlıyorum. Hepsini tek tek birleştiriyorum. Buda benim McQueen im . Nekadar ilginç değil mi? Herkes aynı karakteri yapıyo ama herkesin elinden farklı şeyler çıkıyo. Aynı yemek yapmak gibi. Hiç aklım ermemiştir. Aynı tencereye ,sonuçta ya çeliktir ya teflon, aynı soğanı, aynı salçayı, aynı sebzeyi koyarızda nasıl birimizden lezzetli birimizden bi okadar berbat çıkar aynı yemek gariptir yani:)...
     Sevgilerimle

27 Ekim 2010 Çarşamba

www.pasthaca.com

Merhaba,
Bugün mutfaktan geçerken misss gibi şeker hamuru kokusu geldi burnuma... Bu kokuyu her aldıgımda "ben bu iş için yaratılmışım" diyorum kendi kendime. Ciddi bi eğitimim yok belki, teknik olarak çok eksiğim belki ...ama kendimi geliştirmeyi çok seviyorum. Hayatımda ilk defa bir işi bu kadar benimsedim bu kadar sevdim.Hem yaratıcılığımı kullanıp hemde bundan maddi kazanç sağlamak aynı zamanda da stres topu misali hamuru yoğururken desarj olmak her işin harcı değildir.Hayallerime ulaşmak zaman alacak biraz. Beklerim. Sabrederim. Çalışırım. Sizinle aynı dili konuşmaya varım....Aynı kokuyu içime çekmeye, aynı kokuyu sevmeye, paylaşmaya varım. Fikir olarak Pasthaca.com un temelini attım. Agır adımlarla.... yavaş yavaş  ve bi iki ek ürünle http://www.pasthaca.com/ ile...
sevgilerimle

22 Ekim 2010 Cuma

Aradığınız pastacılık hammaddeleri

Aradığım hammaddelerin bazılarını bulmakta zorlanıyodum . Pastacılıkla ilgili aradığınız her hammaddeyi -krem tartar, vanilya özütü vs.- BU adresten bulabilirsiniz...paylaşmak istedim...
sevgilerimle

21 Ekim 2010 Perşembe

Alla'm yabeddim yayesullallahh:)

Benim minnoş kızımın en çok kullandıgı cümledir. Kızdığı ve sinirlendiği zaman dili döndüğünce "Allam yabeddim yayesullah " der . :) Bende artık onun gibi söylüyorum . Nerden girdim buna acıklıım. Blogumla cebelleşmekten. Aslında iyi bi bilgisayar kullanıcısıyımdır ama blog olayını ,belki cok hızlı girip cıkıp dogru dürüst inceleyemediğim için, çözemedim. Free template yükliim derken beğenmeyip eski haline getirince siteyi herşey çifter çifter yayınlanmaya başladı :) kabus gibi...Widget larım doğru calısmadı, istediğim widgetları bulamadım bir isim yazıp nasıl o ismi tıklayınca o kişinin sitesine baglandığınıda bulamadım vs. vs.. Aslında bir web sitemde var ancak ne yazık ki oda istediğim gibi olmadı neredeyse hiç kullanmıyorum. Neyse blogları kurcalarken GeCe nin yaptığı tasarımları beğendim ve mailleştik... şimdi merakla sonucu bekliyorum. Allah m sen yüzüme gül yarebbimm ! :)

19 Ekim 2010 Salı

Eskimo pasta

sağda ki penguen köpekbalıgını farketmiş bile:))

Burçin Hanım bana bi yakınım vasıtasıyla ulaşıp eşine pasta yaptırmak istediğini söyledi. Aslında her detayı kendi belirledi. Eskimo nun altında ki kırılmıs buzulda dahil. Dediği herşeyi pastada aynen uyguladım . Çok zevkliydi minnoş penguenlerı ve eskimodan cok bizim palabıyıklılara benzeyen yandan carklı eskimoyu çalışmak:))içi ise çikolatalı ara krema muz ve damla cıkolatadan olustu... Bu arada bu pasta aldığım figür dersinden sonraki ilk pastam. o yüzden figür çalısırken ayrıca zevk alıyorum artık.

16 Ekim 2010 Cumartesi

Pastha by N&F (kitchenoclock)-figür dersi




Bu alemde tek geçerim :) onlar gibi figür çalışan BENCE yok. Her pastalarını takip edip hayranlıkla inceleyip mest oluyodum. Feyza Hanım la bikaç mailleşmeden sonra sınıf açıp figür dersi vereceklerini duyunca o günü iple çektim. Benim için birinden pozitif elektrik almak çok önemli. Feyza Hanım ın enerjisine bayıldım. Nilay Hanım ın çok yüzünü göremedik içerde harıl harıl sipariş hazırlamakla meşguldü ama oda bi okadar tatlıydı çalışma önlüğü ve kafasında ki poşetle :)) ( çalışırken taktığı şey işte adı aklıma gelmedi). Bize içtenlikle figürlerinde ki tüm ayrıntıları gösterdiler. Paylaşımları için sonsuz teşekkürler. Umarım bigün iyi olurum onlar kadar....SEvGiLerrr...

baby shower : "BABIES R LOADING" :)







SEvgili Ceyda beni arayıp iki kız arkadaşı için baby shower partisi yapacağını söyledi ve benden pasta yapmamı istedi ama iki bebeğinde cinsiyeti belli değilmiş henüz o yüzden bütün bebek renklerinden böyle bi pasta çıktı ortaya. Bu renklerle çalışmayı çok seviyorum resmen terapi gibi geliyo. İçi de damla çikolata ve frambuazlı. Umarım beğenirler...sevgilErrrrr...